Fragen Sie irgendjemanden in Split, welche Insel man besuchen soll, und jemand wird Hvar sagen. Es ist die berühmte — Lavendelfelder, eine venezianische Stadt, eine Festung über einem Hafen voller Yachten. Der Haken: Hvar belohnt Zeit, und die meisten Besucher verbringen dort nur ein paar gehetzte Stunden von einem Kreuzfahrtschiff. So machen Sie es richtig an einem einzigen Tag ab Split, ohne Klischee.
Nehmen Sie den Katamaran, nicht die Autofähre
Es gibt zwei Wege hinüber. Die Autofähre aus Split legt in Stari Grad an, einem ruhigen Ort 20 Minuten mit dem Bus von Hvar-Stadt — gut, wenn Sie fahren, langsam, wenn nicht. Für einen Tagesausflug nehmen Sie den schnellen Passagierkatamaran von Splits Riva direkt nach Hvar-Stadt: etwa eine Stunde, kein Auto nötig, und Sie steigen mitten im Geschehen aus. Buchen Sie im Sommer am Vorabend online; die Morgenboote füllen sich.
Hvar-Stadt, bevor die Yachten erwachen
Kommen Sie früh an, und Hvar-Stadt ist noch sie selbst — alte Männer auf der Pjaca, dem größten Platz Kroatiens, die Kathedrale des Heiligen Stephan an einem Ende, Marmor, von Jahrhunderten an Schritten poliert. Steigen Sie die Treppengassen hinauf zur Fortica, der spanischen Festung über der Stadt, für den Postkartenblick: rote Dächer, der Hafen und die Pakleni-Inseln, über das Blau verstreut. Fünfzehn Minuten bergauf — und jeden Schritt wert, bevor die Hitze kommt.
Baden bei den Pakleni-Inseln
Das Beste an Hvar ist nicht auf Hvar. Kleine Taxiboote fahren den ganzen Morgen aus dem Hafen zu den Pakleni-Inseln, einer Streuung pinienbewachsener Eilande wenige Minuten vor der Küste. Jerolim, Stipanska, Palmižana — jede hat eine Bucht, eine Strandbar und Wasser, so klar, dass die Boote zu schweben scheinen. Wählen Sie eine, baden Sie, essen Sie gegrillten Fisch unter den Pinien und fahren Sie zurück, wenn Sie genug haben. Das ist der Teil, an den man sich erinnert.
Lavendel, Rosmarin und der Duft der Insel
Im Inland ist Hvar voller Steinterrassen, Weinberge und des Dufts wilder Kräuter. Der Lavendel, der die Insel berühmt machte, wächst noch immer rund um das halb verlassene Dorf Velo Grablje; Sie sehen ihn als Bündel und Öle an jedem Marktstand. Schon eine kurze Fahrt oder Wanderung ins Inland tauscht den Hafenglamour gegen etwas Älteres und Stilleres — das Hvar, das lange vor den Yachten existierte.
Ein langes dalmatinisches Mittagessen
Gehen Sie nicht ohne eine richtige Mahlzeit. Suchen Sie eine Konoba abseits der Uferpromenade und bestellen Sie Gregada, den alten Fischereintopf der Insel aus Fisch, Kartoffeln und Weißwein, oder was immer an dem Tag frisch ist. Trinken Sie den lokalen Plavac Mali oder die frische weiße Bogdanuša von diesen Hängen. Mittagessen auf Hvar wird nicht gehetzt — genau deshalb haben Sie das frühe Boot geplant.
Achten Sie auf das letzte Boot
Die eine Regel eines Hvar-Tagesausflugs: Kennen Sie Ihre Rückfahrtzeit, bevor Sie sich entspannen. Katamarane zurück nach Split fahren im Sommer bis in den Abend, hören aber früher auf als gedacht, und der letzte ist voll. Prüfen Sie den Fahrplan bei der Ankunft, machen Sie einen Screenshot und planen Sie Ihren Nachmittag darum herum. Verpassen Sie ihn, bleiben Sie über Nacht — was ehrlich gesagt nicht das Schlimmste ist, das auf Hvar passieren kann.
Kommen Sie zu einem ruhigen Bett zurück
Hvar ist ein herrlicher, aber anstrengender Tag — Boote, Hitze, Sonne und Salz. Am schönsten macht man ihn von einer ruhigen Basis auf dem Festland aus. Unsere Ferienwohnungen in Splits Altstadt liegen wenige Minuten von der Riva, von der Ihr Katamaran ablegt und zurückkehrt, sodass Sie mit dem ersten Boot nach Hvar und bis zur Nacht zurück in Ihrem eigenen ruhigen Zimmer sein können. Für mehr Inseln sehen Sie unseren Tagesausflüge-Guide.