Zara è la gita che sorprende. A un’ora e mezza a nord di Spalato ha le ossa romane e le vie di marmo che ti aspetti — e poi due installazioni moderne sul lungomare che trasformano una serata qualunque in qualcosa che ricordi. È una giornata facile e appagante se la imposti sulla luce.
L’Organo del Mare — l’idea migliore della città
Sulla punta della penisola di Zara una larga scalinata bianca scende in mare — e mentre le onde spingono aria attraverso canne nascoste sotto, il tutto ronza e sospira in accordi lenti e senza melodia. È l’Organo del Mare (Morske orgulje), e non lo guardi tanto quanto ti siedi sulla pietra calda e ascolti mentre l’Adriatico suona. È gratis, sempre acceso, e il luogo più silenziosamente magico della costa.
Il Saluto al Sole e quel tramonto
Proprio accanto, un grande disco di pannelli solari nel selciato assorbe il giorno e si illumina dopo il buio in colori cangianti — il Saluto al Sole (Pozdrav suncu), più bello dopo il tramonto. E il cielo qui è il punto: Alfred Hitchcock definì il tramonto di Zara il più bello del mondo. Siediti sui gradini dell’Organo del Mare mentre il sole cala dietro le isole e capirai il clamore.
Il centro storico: foro romano e una chiesa rotonda
Di giorno la penisola compatta di Zara è un piacere da girare. Il Foro Romano giace ancora aperto in mezzo alla città, e accanto sta San Donato, un’enorme chiesa rotonda del IX secolo costruita in parte con pietra romana riciclata. Aggiungi il campanile della cattedrale per la vista, qualche vicolo di marmo e un cono del famoso maraschino di Zara, e il giorno si riempie da solo.
Come arrivare
Circa un’ora e mezza per tratta. Bus frequenti partono dalla stazione principale di Spalato, e guidare l’autostrada A1 è rapido e semplice. Con l’auto puoi inserire una sosta lungo il percorso; in bus vai diretto e tienila semplice.
La tensione dei tempi (e come risolverla)
Il nodo onesto: Zara dà il meglio al tramonto, ma una gita ti vuole a casa per cena. La soluzione è abbracciare la sera — arriva nel primo pomeriggio, fai il centro nelle ore più fresche, poi resta per l’Organo del Mare e il tramonto e prendi un bus più tardi o torna guidando al buio. Se preferisci non fare una sera lunga, vai al mattino e accetti la versione diurna. Funzionano entrambe; scegli con intenzione.
Fanne due tappe
Con l’auto Zara si abbina benissimo a una sosta lungo la via: in direzione Plitvice o Krka, o la cittadina romana di Nin con la sua laguna e la minuscola chiesa. È anche l’alternativa più dolce e meno turistica all’inseguire Dubrovnik fino a sud. Poi torna nel centro storico con il suono del mare ancora in testa.