Dalla peka sotto la campana al risotto nero, alla pašticada e alle fritule — la lista locale dei piatti (e dei vini) dalmati da provare davvero intorno a Spalato.
Cosa mangiare in Dalmazia: la lista del cibo secondo un local Leggi tutto »
Dimentica il supermercato — Spalato fa la spesa ogni mattina al Pazar e alla Peškarija. Guida locale: cosa comprare, quando andare e come.
Pazar e Peškarija: guida locale ai mercati di Spalato Leggi tutto »
Trogir non ha bisogno di una giornata intera. Un percorso locale di 4 ore da Spalato — autobus 37, campanile alle 15:00, ora dorata sulla riva, ritorno per cena.
Mezza giornata a Trogir da Spalato — Città vecchia UNESCO in quattro ore Leggi tutto »
Dopo le 22 il palazzo si svuota e il calcare torna architettura. Un percorso locale silenzioso — cosa è aperto, cosa vedere, perché la notte batte il giorno.
Il Palazzo di Diocleziano di notte — Dove le folle non vanno Leggi tutto »
Un’istantanea locale di giugno a Spalato — temperature, mare, cosa è aperto, perché 1–25 giugno batte luglio.
Come appare giugno a Spalato (proprio adesso) — Una istantanea locale Leggi tutto »
I menu delle konoba non sono scritti per turisti. Un decoder locale — sezioni, metodi di cottura, calcolo pesce-a-chilo e la domanda fuori menu.
Come leggere un menu konoba — Un decoder locale Leggi tutto »
Guida locale al vino a Spalato — Plavac Mali, Pošip, Vugava, le konobe oneste di Veli Varoš e un pomeriggio sulla penisola di Pelješac.
Dove i locali bevono vino a Spalato — Una mappa del Plavac Mali Leggi tutto »
Una guida locale alla cucina dalmata che non è pesce — peka di agnello, agnello allo spiedo, pašticada, pršut e ćevapi. Dove trovare ognuno a Spalato.
Cosa si mangia a Spalato quando non è pesce — Una mappa locale della carne Leggi tutto »
I croati bevono la colazione più di quanto la mangino. La mappa locale: Pekara Bobis, Kruščić, Mazzgoon, Bajamonti, mercato del Pazar e D16 Coffee. Dal burek al brunch.
Dove fare colazione a Spalato — dal burek al brunch (una mappa locale) Leggi tutto »
Bačvice prende tutte le cartoline, ma è solo uno dei sette luoghi balneari che gli abitanti di Spalato usano davvero. La mappa di Kašjuni, Bene, Ovčice, Firule, Žnjan e altri.
I migliori luoghi balneari di Spalato — oltre Bačvice (una mappa locale) Leggi tutto »