De la peka bajo la campana al risotto negro, la pašticada y las fritule — la lista local de los platos (y vinos) dálmatas que de verdad hay que probar en torno a Split.
Qué comer en Dalmacia: la lista gastronómica de un local Leer más »
Olvídate del supermercado — Split compra cada mañana en el Pazar y la Peškarija. Guía local: qué comprar, cuándo ir y cómo.
Pazar y Peškarija: guía local de los mercados de Split Leer más »
Trogir no necesita un día entero. Una ruta local de 4 horas desde Split — autobús 37, campanario a las 15:00, hora dorada en la riva, vuelta a cenar.
Media jornada en Trogir desde Split — Casco antiguo UNESCO en cuatro horas Leer más »
Después de las 22h el palacio se vacía y la piedra caliza vuelve a ser arquitectura. Un recorrido local silencioso — qué está abierto, qué ver, por qué la noche gana al día.
El Palacio de Diocleciano de noche — Donde las multitudes no van Leer más »
Una instantánea local de junio en Split — temperaturas, mar, qué está abierto, por qué 1–25 de junio gana a julio.
Cómo se ve junio en Split (ahora mismo) — Una instantánea local Leer más »
Los menús de konoba no están escritos para turistas. Un decodificador local — secciones, métodos de cocción, cálculo pescado-al-kilo y la pregunta fuera de carta.
Cómo leer un menú de konoba — Un decodificador local Leer más »
Guía local del vino en Split — Plavac Mali, Pošip, Vugava, konobas honestas de Veli Varoš y una tarde en la península de Pelješac.
Dónde beben vino los locales en Split — Un mapa del Plavac Mali Leer más »
Guía local de la cocina dálmata que no es pescado — peka de cordero, cordero al espeto, pašticada, pršut y ćevapi. Dónde encontrar cada uno en Split.
Qué se come en Split cuando no es pescado — Un mapa local de la carne Leer más »
Los croatas beben el desayuno más que comerlo. El mapa local: Pekara Bobis, Kruščić, Mazzgoon, Bajamonti, mercado del Pazar y D16 Coffee. Del burek al brunch.
Dónde desayunar en Split — del burek al brunch (un mapa local) Leer más »
Bačvice se lleva todas las postales, pero es solo uno de los siete lugares de baño que los habitantes de Split utilizan. El mapa de Kašjuni, Bene, Ovčice, Firule, Žnjan y otros.
Los mejores lugares de baño en Split — más allá de Bačvice (un mapa local) Leer más »